殺菌鍋（殺菌釜）是我公司的主營產(chǎn)品之一。公司堅持科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，堅持技術(shù)進步，推進科技創(chuàng)新。

全水熱水循環(huán)式殺菌釜：

   定義：全水式是指殺菌過程中殺菌鍋中全部充滿加熱介質(zhì)（熱水），罐或瓶始終浸在水中（故又稱浸水式）的加熱方式，這種方式熱分布比較均勻。熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜通常用于瓶裝、罐裝、蒸煮袋裝食品的殺菌。

1.淋水式殺菌：

    這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。 　

1）噴淋式

定義：是指殺菌過程中，殺菌鍋頂部或側(cè)部噴淋加熱方式，罐或瓶被熱水噴灑的加熱方式。

通常用于瓶裝、罐裝食品的殺菌

2）側(cè)部噴淋式

定義：通常用于袋裝食品的殺菌，并在殺菌時置于多層式殺菌藍中。
2、蒸汽式殺菌：

   食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。 　　

    以上介紹的就是殺菌鍋的工序  ，希望對您有所幫助，殺菌釜大小以及殺菌方式（全自動、半自動、手動、熱水循環(huán)、水浴式等）都可根據(jù)用戶要求訂做，有國家規(guī)定的壓力容器證書，您可放心和安全的使用。我們將一如既往地堅持“以客為本、服務領先” 的經(jīng)營理念，歡迎您前來選購我們的產(chǎn)品，我們將為您提供專業(yè)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)秀的服務。